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品牌：BRAUN BUFFEL

型號：BF301-317-MAR

主材質：義大利牛皮

產地：中國

尺寸(左右x上下x厚)：約 11 x 9.1 x 2.5 cm

夾層說明：卡片格層x12、透明窗x1、內插袋x3、鈔票格層x2

運動用品批發>

其他配件：附紙盒包裝

研究：吃素減少糖尿病發生風險 破2迷思健康吃素

新聞描述: 【華人健康網記者張世傑／台北報導】吃素可預防糖尿病？一項本土研究發現，茹素飲食可大幅降低糖尿病風險。

這是亞洲第一個探討素食的大型世代追蹤研究，發現「無論是持續吃素或由葷轉素，皆能大幅降低發生糖尿病的風險」。這是由大林慈濟醫院醫療團隊連續5年根據「世代追蹤」所做的調查，並首度刊載於國際知名醫學期刊「營養與糖尿病」(Nutrition & Diabetes)。

迷思2.／吃素是否會營養不良？

營養師邱雪婷指出，其實無論吃素或吃葷，若吃的不均衡，即便熱量足夠，還是有可能營養不良，特別是許多會影響疾病的微量元素。許多人普遍肉類過量，但蔬果，全穀類，以及堅果種子吃的不夠，反而有可能缺乏纖維質、維他命C、葉酸和鎂。素食者若只是吃白飯配青菜，而沒吃豆類和堅果種子，也有可能蛋白質不足。

【茹素防糖尿病健康小叮嚀】：

吃素食或以植物性為主的飲食習慣，對糖尿病預防有強大的效果，民眾就算無法完全素食也應該多以豆類取代肉類，以全榖(如糙米飯)取代精緻穀類(白米飯、白麵包、白麵條)，確保每天至少5到7份的蔬果及一份的堅果種子。此外應少吃糕餅及含糖飲料，多運動，有充足的睡眠，維持正常體重。若有特殊疾病或生理狀況，應詢問專業醫師與營養師，針對疾病及飲食做個人化的調整。

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